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果味燒酒熱爆韓國

Published on Tuesday, 09 Jun 2015

大家對韓國燒酒絕對唔陌生,雖然酒精度數大概為18.5%,但卻因為其濃烈的辛辣味,被年輕一代,尤其是女士們覺得老套而銷額有下降趨勢。為了扭轉這個形勢,近年韓國新興了各種新款燒酒飲法,務求讓更多人嘗試及接受,包括加七喜雪條、果醋、啤酒、水果冰沙等,而最新就出現了果味燒酒。

在剛剛過去的3月,韓國燒酒市場捲起一場風暴!據《韓國時報》報道指,當「初飲初樂」推出酒精含量較低的柚子味燒酒後,只用了一個月便銷售超過150萬瓶。再加上及後推出的紅苺及藍苺味後,國內供應更遠遠不能滿足市場需求而迫使大型零售商實施限買令!生產商立刻擴大生產以滿足需求飆升,但市場觀察人士表示短缺將持續一段時間。

 

該公司成功推出柚子味燒酒之其中原因,是因為他們將燒酒酒精含量降低約三個百分點,新的燒酒只有14%,低於其他品牌的燒酒。而且其典型的「苦」味亦被柚子的精華稀釋。該產品帶來喝雞尾酒的感覺,其味道有如飲用一杯Citron Martini一樣,吸引到不少年輕女性客人。價格方面,據「樂天」資料顯示、這款柚子味燒酒與其他燒酒有少許不同,其批發價格一瓶需960韓圜,比普通燒酒高12韓圜。

 

專家說連同早前蘇格蘭威士忌生產商Diageo於韓國推出了一款新特飲名為「W Ice by Windsor」,其酒精含量為35%,比傳統蘇格蘭威士忌相比減少5%及去年韓國最大燒酒製造商真露亦將其最暢銷的燒酒酒精含量從18.5%降低到17.8%,兩者市場反應都唔錯,反映了低酒精飲料愈來愈備受歡迎。

 

香港人消息靈通,上星期已經有客人向我詢問,希望入貨。但「初飲初樂」的生產商因為希望先穩定當地的供應,所以沒有計劃出口其柚子及其他口味燒酒。所以大家不妨向到韓國旅遊的朋友仔搭路買兩支返香港做手信啦。

 


 

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