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【物理自療】練人魚線 要水╱油不沾?

Published on Tuesday, 06 Oct 2015
圖:Shutterstock

很多人為了身段線條,雖然準備了無比的決心,但就欠缺知識上的肯定,相信水和油的吸收都令很多人在飲食安排上很困惑,今期為大家解開此等迷思。

 

先講解「油」方面,無論是脂肪、蛋白質或碳水化合物都是很重要的營養來源。大腦有60%是由脂肪構成,我們也需要脂肪去幫助吸收一些脂溶性維生素,如維生素D。說到底,肥胖與否就是總熱量平衡的問題。如果總熱量超過了,就長胖;總熱量比不上消耗量,就變瘦,事實就是這麼簡單。基本上想吃甚麼就吃甚麼吧,臨睡前把一天的熱量算一算,只要一天所攝入的總熱量沒有超過基礎代謝率300kcal以上就可以安心睡吧!( 當然,我沒叫你去吃速食 /美式快餐!)

 

簡易自我計算基礎代謝率方式:

男 =〔13.7 × 體重 ( 公斤 )〕+〔( 5.0 × 身高 ( 厘米 )〕- ( 6.8 × 年齡 ) + 66

女 =〔( 9.6 × 體重 ( 公斤 )〕 +〔1.8 × 身高 ( 厘米 )〕 - ( 4.7 × 年齡 ) +655

 

而水都很重要,無論是鍛煉前,鍛煉中或鍛煉後皆需要水份的補充。然而不管是健美運動員還是模特兒,抑或是追求完美體態,為了讓線條玲瓏浮凸,到了最後的收身期 ( 或者叫脫水期 ) 是需要以堅定的意志來撐過去,因為沒有水的日子是很難捱的。

收身期一般要用七至十天左右來實施脫水,奉行三大原則:

1.減碳水化合物 ( 一至十天 ),由於體內醣原下降了,水分也自然流失了,甚麼水腫都煙消雲散;

2.控制鹽 ( 鈉質 ) 的攝入 ( 一至十天 ),同時大量喝水和排尿,由於鈉質是導致水分滯留的關鍵物質,停止了鈉的吸收後,體內的鈉慢慢流失後,體內的水分會達至新低點;

3.控制水分攝入 ( 甚至停止喝水 ) ( 最後一至兩天 ),由於前期的低碳水化合物飲食,導致體內醣原流失,恢復碳水化合物攝入後,體內會利用剩餘的水分和碳水化合物合成肌醣。此時,你的「乾身期」也就完成了。

 

*嗚謝體適能參考書籍《健身不去GYM》合著作者之一 ── Harry L提供以上專業內容。

 


 

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