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投身超市 事業好開始

Published on Friday, 28 Aug 2015
圖:Sky Lip及受訪者提供

又到9月,開學的日子臨近,應屆香港中學文憑考試 ( DSE ) 畢業生有的選擇繼續升學,有的投入社會工作,展開人生新一章。這班年輕人對於如何尋找適合的工作或許會茫無頭緒,然而如果對食品、生活用品,以至店舖營運管理有興趣的話,超級市場的工作實在是他們一展身手的好地方。今期《招職》訪問了三名於惠康工作的前線員工,細說他們如何由基層崗位逐步晉升,在行業內發展事業的成功故事。

 

惠康在本港可說是數一數二的超市品牌,規模龐大,以剛畢業的DSE學生為例,他們可以應徵前線全職或兼職店務助理的崗位,並可因應個人興趣及能力,選擇不同部門的崗位,如新鮮食品、乾貨或收銀等。年輕人若想投身一個擁有完善及可以提供全面培訓的零售前線團隊,從而發展長遠事業,惠康絕對是一個理想的選擇。

 

分店主任呂映萍:盡心服務 顧客感受得到

  ( 晉升過程:店務助理→高級店務助理→部門主任→分店主任 ) 

「我覺得超市工作最開心的地方,就是能夠滿足不同顧客的不同需要,令他們感到愉快。 」分店主任呂映萍已經在惠康工作了九個年頭,而且這更是她中學畢業後的首份工作,「當初我只是想找一份兼職收銀員的工作,但其後發現公司原來可以給予員工很多發展機會,我除了負責收銀工作之外,更讓我擔任不同崗位,如貨場助理以至顧客服務的工作。 」

同理心了解顧客所需

呂映萍認為,從事超級市場工作一定要抱著同理心,「我們要從顧客的立場出發,了解顧客的不同需要,這樣才可以真正明白他們所想所需,從而帶給他們相應的產品與服務。」她表示,現時顧客對超級市場產品與服務的訴求均不斷提高,很多時候只須耐心地幫助客人,顧客也會感受到超市員工對他們的關心。

對於剛中學畢業,而又有意投身超級市場行業的年輕人,呂映萍有以下建議,「在剛入行時可能需要一些時間去學習和適應,但只須視之為一個鍛鍊,不怕辛苦,努力工作,公司自然會給予機會讓新人逐步發展。 」

加入惠康是呂映萍中學畢業後的第一份工作,至今已九年。
 

部門主任陳煒珍:人生第一份工作

  ( 晉升過程:兼職店務助理→店務助理→高級店務助理→部門主任 ) 

部門主任陳煒珍回想當初加入惠康時,其實並不熟悉超級市場的工作範疇,幸好在公司完善的培訓下,讓她認識了超級市場不同的崗位,當中更需要學習不同的專門知識,使她體會到原來在超級市場工作也可以有多方面的事業發展空間,「我加入惠康時正值農曆新年,有天剛巧路經住所附近的惠康正在招聘兼職禮物包裝員,於是便去試試。 」這一試亦改變了陳煒珍的事業與人生,她隨後獲分店經理調派為收銀員,短短三年多便逐步晉升至目前部門主任一職。

同事樂於協助及指導

「這一份工作是我人生中的第一份工作,起初我也十分擔心究竟能否適應工作環境,但入職之後我便再沒有這些擔憂。因為身邊的同事十分樂意去協助及指導我,令我很快便能投入工作,加上公司提供多方面的培訓,由顧客服務、溝通技巧及職業安全常識也一應俱全,令我充分掌握工作所需的技巧。 」陳煒珍充滿信心地說,期望未來在工作崗位上繼續努力,不斷學習。

 

分店主任利志文:從事不同崗位了解運作

  ( 晉升過程:兼職店務助理→高級店務助理→部門主任→分店主任 ) 

「超市的工作崗位繁多,有負責管理貨場、新鮮食品、顧客服務、收銀、送貨及包裝等工種。 」在惠康已工作了七年的利志文認為,新人如果由貨場做起可能會比較容易,「因為貨場的工作可以了解貨品的種類,以及從中吸收產品知識,當熟悉各類產品之後,再去學習其他工作崗位自然事半功倍。 」

事實上,利志文在剛入職時也是由貨場助理做起,「公司擁有完善的培訓中心,除了提供貨場工作知識之外,又會教導顧客服務技巧,令我們可以在本身的崗位上不斷提升,並發掘不同的事業發展機會。 」

滿足感源自協助顧客

在惠康工作,不單令利志文掌握到不同的工作技巧,更為他帶來很大的工作滿足感,「我曾經幫助一名視力不太好的顧客提供送貨服務,之後獲得這名客人的表揚,令我感到十分開心,這實在是工作上的一大鼓勵。 」展望將來,目前任職分店主任的利志文期望及爭取更大的事業發展空間,達致公司的要求,望能於五年內晉升為分店經理,繼續愉快地於超市行業發展。

 

陳煒珍說,剛入職時得到同事的用心指導,很快便適應工作環境,並獲得多次晉升。

利志文表示,公司擁有完善的培訓,令他在工作上不斷提升。

 

 
 

文:Jo Choy

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