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生活雜貨品牌 擴業務招人才

Published on Friday, 24 Apr 2015
圖:May Tse

本地零售市場競爭激烈,要從中突圍而出,關鍵之一就是與顧客建立長遠而良好的關係。生活雜貨店zakkaya去年4月選址黃大仙開設首間分店,除重視產品質素及顧客服務之外,也致力加強與顧客之間的互動,從而建立忠誠度。

由於zakkaya的產品種類多元化,而且顧客層面廣泛,因此所有員工均會獲安排參與培訓,提升服務水平。
由於zakkaya的產品種類多元化,而且顧客層面廣泛,因此所有員工均會獲安排參與培訓,提升服務水平。

 

營造「家」的感覺

zakkaya市務經理Youcky Chow表示,zakkaya售賣超過5,000種生活雜貨產品,當中約三分之一屬於zakkaya自家開發的品牌。「zakkaya的理念是希望顧客能夠以相宜價格購得能夠改善生活質素的產品,因此我們的生活雜貨均以價廉物美見稱,而且種類繁多,從嬰兒產品到老花眼鏡,可說是應有盡有,適合任何年齡層的消費者選購。 」

Youcky強調,zakkaya並非單以「廉價」作賣點,市場定位與一般生活雜貨店有所不同,「zakkaya十分重視顧客的整體消費體驗,例如我們的店舖裝潢以木為主調,再配以柔和的燈光,務求營造『家』的感覺,讓每位蒞臨的顧客均能夠在舒適的環境下選購產品。此外,我們亦不時於Facebook專頁與顧客分享各種生活資訊,例如食譜、健康知識及打掃秘訣等,藉此建立更為緊密的關係。 」

 

具事業發展空間

目前,zakkaya分別位於黃大仙、屯門及青衣的三間店舖共聘有近20名全職及兼職員工。zakkaya店舖營運經理Queenie Tang表示,由於zakkaya的產品種類多元化,而且顧客層面廣泛,因此所有員工均會獲安排參與培訓,「例如,初入職員工會由店長帶領實習一至三星期,然後再參與課堂培訓,分享彼此的實習經驗,從中提升產品知識及顧客服務水平。 」

Queenie續稱,zakkaya的業務正處於萌芽階段,充滿無限的可能性,預計未來將需要更多人才加盟。「我們為員工提供清晰的晉升階梯,以店務助理為例,透過經驗累積及出色表現可晉升至高級店務助理、副店長及店長等職級。此外,由於zakkaya計畫持續增加分店數目,因此將來亦會增設區域經理等職位,以配合業務的發展。招聘方面,我們面試時最著重的是求職者的笑容及主動性。 」

zakkaya店舖營運經理Queenie Tang (圖左)表示,zakkaya今後將繼續擴充業務據點,預計將需要更多人才以配合業務發展。旁為市務經理Youcky Chow。
zakkaya店舖營運經理Queenie Tang (圖左)表示,zakkaya今後將繼續擴充業務據點,預計將需要更多人才以配合業務發展。旁為市務經理Youcky Chow。
 

文:Ray Leung

 

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