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UNY生活創庫上下一心 細節中盡見日本文化

領展資產管理有限公司 ( 下稱領展 ) 早前於全港屬下商場首次舉行「領展商戶超級伙計全民畀讚」比賽,UNY生活創庫便有190多名員工參賽,樂富廣場店長劉愛齡 ( Ivy ) 成功以千多票贏得十大「最『讚』超級伙計金獎」。野村裕司 〔General Manager ( Administration Division ), Unicorn Stores ( HK ) Limited〕亦大讚香港員工願意學習日本禮儀,將日本文化帶給香港客人。

地道日式服務

「比賽競爭非常激烈,後來大家見我的票數較高,便集中為我拉票,勝出全賴同事的團結。」Ivy衷心地道。「比賽讓我們了解自己的禮儀表現如何,二來亦可多與客人多交流。」

佳節期間,客人畀讚次數最多。「公司提供包裝訓練,我們以日式風格為顧客包裝佳節禮品,他們非常喜歡。」公司還提供其他日本禮儀訓練,Ivy同樣用心學習。「向客人行早禮、午禮或說再見時,鞠躬的度數、視線角度等亦要注重。將心比己,如自己是客人,去到日本百貨公司也不希望得到港式的招待,正如到台式餐廳進餐,自然希望吃到正宗台式料理一樣。」Ivy認為日本人做事認真有要求的作風值得學習,「公司的日本同事,會仔細檢查雪櫃溫度,確保食物新鮮安全,這亦是對消費者的保障。」

熱愛公司三十載

於UNY效力約30年,三年前從辦公室轉戰前線,Ivy非常感激公司給予的機會。「入職初期,我曾任買手,負責過童裝、女裝等部門。每次轉換新崗位都令我學到新知識,工作能保持新鮮感。當買手時也時常落舖招呼客人,因此轉職前線任店長亦很快適應。」好的上司和同事,加上認真、待客至上的日本文化,令Ivy對工作熱誠從不減半分。「不少同事離開後幾年也會再重新回到這個大家庭,大家猶如一家人。」

日本職場文化 力臻完美

UNY 生活創庫總經理野村裕司對於有員工能代表公司獲獎,亦感到非常榮幸。野村裕司指UNY亦肩負傳揚日本文化,積極讓港員工學習日本職場文化。「見到員工用心學習,我們也會教得特別起勁。除日本禮儀和知識外,還會教授日本文化的觀點角度,希望員工認為值得學習,並將此實踐在工作上。」

UNY生活創庫每年會舉辦日本食品節,更邀請日本師傅即場示範原條吞拿魚解體,不惜工本只為讓香港客人感受日本文化。「香港人喜歡日本產品,現場表演和拍賣亦能令港人更加期待我們的產品和服務。未來會進一步提升質素,凡事力臻完美。」

 

文:Ching

 


以上文章刊於《招職》。