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很多時候我們都會聽到一些公司甚至政府部門推出不同計劃或品牌的時候以數字1.0， 2.0 ， 3.0等表達的版本尊稱，大家可能認為這個做法本身並沒有什麼問題，以往從資訊科技產品上亦經常看到這種表達方式。但在現今社會，這種做法是否過時甚至演變成一個問題呢？品牌有可能因為使用了這種演繹方式而出現反效果。 在千禧年代以前，不少電腦軟件甚至手提電話都會以這種表達方式推出新版本。現在他們絕大部份已經不會使用這種表達方式，反之會使用其他尊稱或在不同數字版本後加上一個特別稱號代替。例如以往經常見到電腦軟件使用2.0 ， 3.0這種新版本稱號，他們改為使用例如Millennium，Plus等具含意的字眼代替，又或者加上簡單一個英文字母如X，Z等。背後意義除了因為新版本推出的次數增加會使客戶感到品牌已出現一段日子，在資訊發達的世界上推陳出新變相被看為歷史悠久，與日新月異出現矛盾。
疫情關係很多人都盡量不外出。雖說很多行業都因為消費意欲大減而生意大跌，但卻又令很多其他產品和行業大賺，例如食材、網購、在家工作或學習的電腦器材等。最近因為二仔也上小學，為配合網上教學而買新電腦，不過買了也要等貨到啊！另外也聽說麵包機近月也常斷貨！幸好幾年前我已經有一部！真的如果不外出，每天只花五至十分鐘準備材料，過幾小時就有麵包出爐，而且也可以預教出爐時間，可以晚上放材料預定早上出爐，那就天天輕鬆地有新鮮麵包吃了，是疫情期間留在家中抗疫的好幫手啊！ 今次介紹的是麵包機抹茶牛奶方包。出來的效果鬆軟芳香，有恰到好處的抹茶味，也有淡淡的奶香，是抹茶控和抹茶牛奶愛好者的最愛口味！港式吃法配上鍊奶、或台式日式吃法配上紅豆醬、法式吃法配上朱古力或榛子醬，或者單吃也都非常美味！ 材料： 高筋麵粉 250g 鹽 1/4茶匙 砂糖 40g 牛油(切粒）40g 抹茶粉 5g
相信這段疫情期間，很多朋友都感到很矛盾，一方面想做運動提升自身免疫力或抵抗力，另一方面，公園及健身室都因為疫情而關閉，想做運動郁動身體都有困難。 不過，這個困局並非完全沒有辦法，筆者認為，其實很多運動只要你想做，即使在家中都可以做得到，當然，在家運動的效果未必能夠媲美在正式運動場地的效果，但是，我們本着一個保持身體狀況的目的，例如是保持心肺功能、減少肌肉力量減弱及流失的情況等等，都會有不錯的效果。 提到在家運動，很多人都會聯想到做掌上壓、仰臥起坐、捲腹，甚至是蹲腿的動作等等，這些動作可以說是基本功，筆者認為，這些動作可以再加上一些變化，使其訓練強度增加，不但提高趣味性，而且效果更為顯著。 以掌上壓為例，可能你平時可以做二三十下都沒有問題，但如果加入變化，可能做十下都覺得非常辛苦，例如是雙腿放在沙發上，雙手在地，形成一個向下斜的掌上壓，這個時候，訓練的肌肉會更加集中在上胸；另外，如果做波浪式的掌上壓，當向上推伸直手踭時，胸部承受的阻力從左至右，如波浪形，除了增加肌肉訓練效果之外，亦能夠訓練到不同的肌肉纖維等等。
上回提到： Stella上班途中，思考著與爸爸之間的關係。） 乘小巴往公司途中，剛才在行人隧道聽到的歌詞，仍然在Stella腦內重播著：難離難捨，想抱緊些…… 收到宇宙如此巧妙的提示，確實令Stella感到多一分動力，去圓滿跟爸爸的關係；加上Omen較早前的引導，內心也知道這已是一個不能再逃避的課題。可是，莫名的不安感，卻特別地在今個早上，顯得格外強烈。 「早晨啊！」 同事June跟剛下小巴的Stella說。眼見對方完全沒有反應，以為是口罩隔聲的關係，於是再大聲地道：「早晨啊，Stella姐！」June的叫喊聲令Stella回過神來，然後只是輕輕的回了一句：「早呀。」 「奇怪⋯⋯她平時不是這樣冷淡的啊，難道是在家工作一段時間，感覺陌生了？」June內心納悶地想著。 「Stella，妳⋯⋯沒事吧？是否又從另一個星球返來？」 固意用較輕鬆的語氣，嘗試找出個究竟。 「沒事⋯⋯不知怎的，今早醒來，感覺有點⋯⋯」 「是否困在家work at home太久，再回來上班有點不習慣？」 「嗯，可能是吧…妳，幾好嘛?」大家聊著聊著，一起步回公司。
Williams 是一間初創公司的老闆，他的公司主要是設計和開發醫療服務的應用程式，目前公司有 6 位員工，預期到年尾人數會增加至 10 人。他希望在符合公司預算的情況下，為員工提供合適的團體醫療保險 (Group Medical)。 Bowtie 團體醫保每月低至 $10，每名員工可享網絡門診、牙科、住院及牙科等保障！ 甚麼是團體醫療保險 (Group Medical)？
近年網購市場漸趨成熟，受疫情影響網購訂單量更大幅增加。過去一年，香港不少實體店紛紛拓展線上銷售渠道，也有不少個體戶設立網店投入市場。面對急增的網店訂單，物流行業也開始提供貼合網店店主需要的一站式物流服務。 對於網店店主而言，物流可說是其痛點之一，若單靠人手處理大量訂單，很容易變得混亂，執貨、包裝和安排出貨也相當吃力。配合網店的發展，坊間的網店物流小幫手應運而生，而想讓顧客享受最優質的購物體驗，不外乎要做到「準、妥、快」。 出貨要「準」，若顧客收貨後發現與訂單不符，處理查詢或換貨退貨又是一大堆工作，頻頻出錯更讓顧客留下負面印象，不利網店發展。「妥」當然是送遞過程要穩妥，貨物包裝要合適，能針對貨物的性質作出包裝，以致運送過程中貨物不會容易被損壞。至於「快」就不用多解釋了，現今的網購顧客都希望購買後能盡快收到貨物，因此快捷的配送能有助提高他們的滿意度。
英國向來是香港人升學或移民的熱門地之一，隨著英國放寬居留規定，令定居門檻進一步下降，最近移英成為城中熱話。 英國政府推出新簽證「Hong Kong BN(O) Visa」，由2021年1月起，曾經擁有BNO資格的港人，可依此方法申請到英國生活，期間有權工作及讀書，住滿5年後可申請定居身份，再居留多1年，即可申請成為公民。英國外交部估計，5年內將有約20萬人以此途徑移居英國，或成為英國近年最大規模的非歐洲移民之一。 移民要準備的事何其多，選擇定居城市、找尋居所、銀行開戶、找工作、找學校、考車牌，每件事都不是一蹴即就。其中說到找工作，很多人都很灰地說，移英只能做藍領、做水電工人，就算有幸做回老本行，人工都會少一大截。 其實香港作為英國昔日的殖民地，跟英國在文化和資歷架構等多方面都已經比較相似，故此港人在英國有一定優勢，其中服務業是英國經濟最主要的部分，尤其是倫敦是國際金融城市，這點跟香港十分相似，港人只要加強對兩文三語的掌握就不用太擔心。而且港人擁有流利的中文讀寫及口語能力，且認識亞洲文化，有助英國人持續發展亞洲市場；而港人擁有粵語優勢，比只懂普通話的華人更具競爭力。
做蛋糕一般要用蛋和牛油才似模似樣，如果沒有蛋，很可能會發得不好。如果沒有牛油，蛋糕就會乾乾的，但用植物油又變得太濕太油。反而奶可以用其他液體如植物奶、水等也不會有太大影響。所以純素蛋糕要好吃，是要用對的材料和代替品，以及食譜配方。 最近發現意大利Orasi的純素產品驚為天人，我就試用了它們的少甜杏仁奶及葵花籽植物牛油做布朗尼，做出來口感和味道都非常好，完全打破了純素蛋糕不好吃的迷思！它的植物牛油比較軟，也很幼滑。用來搽麵包也非常好吃！
新冠肺炎疫情肆虐全球，不少行業都相繼受到影響。首當其衝的其中一個行業相信是教育行業，香港政府早前已宣佈即使復課及開學，也不會批準面對面授課，相信校方唯一的出路便是網上授課。不過，這竟然對工程，建築及安全界同時亦有影響。如果各位工程，建築及安全界的同業在今年需要申請專業資格續期，相信你也在煩惱可以怎樣得到足-的CPD時數，完成CPD要求。市面上已經有不少培訓機構轉至網上課程，給予工程，建築及安全界同業進修，以便得到CPD時數。那麼同業應該到哪裡尋找課程？ 一） 香港工程師學會
承接上文，我們必須重視太陽與地球的二元組合，它們在設計的脈絡提供了生命真正的角色原型或泛型，並以這個截然不同的獨特個體來進行各種不同的運作。 有天你能夠把握正確的表達方法，自然地就能實現這個被賦予的角色和潛在的人生目標。 至於南北交點則是負責設置你生命舞台的功能，包括提供了該有的佈景，還有產生你個人角色的動能，然後讓你能夠從獨有的個人特徵中浮顯在環境之中。透過從出生到年老的每一個特定而持續的場景，並在個別的舞台上完成最好的自己，也就是生命交匯服務於你要實現的目標。
一個品牌，無論她是因為希望生意越做越大賺得更多利潤、將本土文化得以讓世界接受、還是希望將自己的理念宣揚到全世界，本土品牌如何打進國際市場並不能自我陶醉麻木地衝出去。 說到底一個品牌若然要打進國際市場，她們的產品或服務必須達致國際水平，這是最基本的條件。無論是安全性、認受性、可接受程度、與其他地域文化不存在衝突等等，都需要達標。