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Tag: 食譜

【中英素】簡易焗甜甜圈

By 英式主婦 Vivien Chan Campbell 名家分享 中英素 , 健康飲食 , 麵包 , 食譜 , 甜甜圈
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【一起煮吧】 清酒煮大蜆

By J Cook 名家分享 烹飪 , 食譜 , 大蜆 , 清酒 , 減壓
踏入12月，香港人繼續工作壓力大，生活壓力大，社會壓力大。聖誕氣氛渺然，幾乎連喘一口氣的空間也沒有。 ...

【中英素】 元朗地攤阿婆桔仔Madeleine

By 英式主婦 Vivien Chan Campbell 名家分享 中英素 , Madeleine , 法式蛋糕仔 , 桔仔 , 食譜
法式蛋糕仔Madeleine是我常做的，傳統做法是用檸檬，小小的一個，是很好的小點心...... ...

【一起煮吧】 叉燒芥蘭炒滑蛋

By J Cook 名家分享 烹飪 , 食譜 , 叉燒 , 芥蘭 , 滑蛋
打工族幾乎沒可能沒討論過一個問題 —— 假如你有得揀，你揀男或女上司？ ...

【中英素】 Brownie的朋友Blondie

By 英式主婦 Vivien Chan Campbell 名家分享 中英素 , Brownie , Blondie , 食譜 , 蛋糕
Brownie ( 布朗尼 ) 大家見得多，不過它的好朋友Blondie ( 布朗迪 ) 永遠被人忽略...... ...

【一起煮吧】 墨魚滑釀豆卜

By J Cook 名家分享 烹飪 , 食譜 , 豆卜 , 蝦膠 , 調味
能做便做多點，這成為我近月的口頭禪。雖早已過了搏殺的年紀，但又未有可以退休的條件，所以有工作便盡量做吧..... ...

【中英素】 DIY美味「攪」作：生酮咖啡雪糕

By 英式主婦 Vivien Chan Campbell 名家分享 雪糕 , DIY , 生酮飲食 , 食譜 , 椰漿
有一個生酮雪糕，是真的想吃甜點就很快可以做到，對於愛吃甜點尤其是雪糕的人來說，是最方便...... ...

【一起煮吧】 公餘Comfort Food：蝦膠釀雞翼

By J Cook 名家分享 烹飪 , 食譜 , 釀雞翼 , 蝦膠 , 調味
其實和工作伙伴或與朋友相處，不談真心還是假意，最重要的是相敬如賓，老套點說便是你敬我一尺，我敬你一丈...... ...

【一起煮吧】 冬陰功醬粆新豬肉粉絲

By J Cook 名家分享 一起煮吧 , 新豬肉 , 粉絲 , 冬陰功醬 , 食譜
回想上一次因為工作要O.T.至天亮已是很久遠以前的事，上星期我竟然又試了一次...... ...

【中英素】 快煮紅豆沙

By 英式主婦 Vivien Chan Campbell 名家分享 紅豆沙 , 紅豆 , 糖水 , 食譜 , 陳皮
其實我極愛吃紅豆沙，不過在外面吃的不是太甜、不起沙、或太起沙至黏黏的。自己煮就可自已控制...... ...
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