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Tag: Chablis

【酒思飯局】品嘗Chablis三種配搭妙法

穿著純白毛衣,喝一口Chablis白酒,份外純淨清爽。筆者早前參加了....... ...

【酒思飯局】Chablis白酒派對 巧妙美食配搭

早前的Bourgogne Week,勃艮第酒迷可一次過參加多場主題試酒會,筆者則參與了Chablis White Party....... ...

【酒思飯局】生蠔配酒 點至更鮮

10月中正正踏入生蠔最肥美的季節。早前收到邀請,參加了由法國Marennes Oléron生蠔協會舉辦的生蠔配酒活動,品嚐了生蠔及Chablis (夏布利)白酒,效果有趣,在此分享一下。好讓大家有機會與同事或客戶飯局時多一些話題。 ...

【酒思飯局】生蠔 配酒多花款

上期談到生蠔配酒,最有趣的地方是令兩者味道提升,產生不同的味覺享受。今期談談生蠔配酒的美味例子。 ...

【酒思飯局】生蠔配Wine 點至夠Wow

近年發覺上班族搞聯誼活動,都喜歡到會,生蠔是其中一樣最受歡迎的美食。若果想在同事之間突圍而出或為聚會產生話題,生蠔配酒有很好效果。 ...