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標籤:「橙皮包」

【中英素】橙皮包
Advice Columnist

【中英素】橙皮包

很久沒有做麵包了。之前有代理商給我一些烘焙材料試用,原本想好了一個蛋糕食譜,但就因為一直買不到低筋麵粉而不能試做。在一直買不到低筋麵粉之際忽然遇上高筋麵粉,心想那麼缺貨,也都買下好了。試不到蛋糕食譜,先利用困在家的時間做做麵包吧!  買了回來,看看家中還有甚麼物資,就即興的做了這個橙皮包。甜甜的,小朋友很喜歡吃的啊!就是這包高筋粉,我家又再次有久違了的麵包香了! 材料: 高筋麵粉 250g