香港職場實用指南

【中英素】簡易焗甜甜圈

甜甜圈即doughnut，有蛋糕為主體的，亦有麵包為主體的酵母版本。當然亦有油炸及焗的做法。今次介紹的是蛋糕主體焗的版本，方便快捷不用等發酵，亦不會油炸到全屋油煙味。