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瘦身湯水你要知
夏日將至，人人也希望以最Fit的身型示人。但天氣炎熱，往往難以抵受雪糕和汽水的吸引力。多吃了高熱量食品，但又想保持Fit Fit身型的話，有些人便希望倚賴坊間所說的瘦身秘方來減少身體的脂肪囤積。其實只要在網頁上搜尋「瘦身湯水」，不難找到各種瘦身湯水秘方，但到底是否每一道秘方都是有效的呢？
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【物理自療】空中瑜伽 練靚體態
其實運動本是不分男女，所以健身不只是男性的天地，修身亦是不只是女性的專利。不過，某一些運動會有種偏好性，在天時、地利、人和及潮流的帶動下，總會吸納到某一大眾群參與，以近年來說，很多女士都雀躍於空中瑜伽便是一個好例子。 空中瑜伽之所以得到大家關注，我個人認為第一印象是出自好奇心 —— 就憑懸掛於空中的柔軟綢帶就能練出好身材？以往的瑜伽利用地板作承托，做出不同訓練動作以達到強化肌肉的目的，而空中瑜伽就將這個「承托」上移至綢帶，在空中進行反重力的訓練動作，以懸吊半空的綢帶去支撐及控制身體重量，而體重較輕的可能會較易掌握。在一個懸吊環境裡面，我們要維持空中的位置及動作的話，身體就要進行一定的平衡及協調，這個過程要經由不同的核心肌肉來收緊才能成事，例如腹部的深層肌肉，背部深層肌肉等。 就以這種「強度」的訓練動作而言，能夠有效地塑出身體線條，以及改善腰椎排列、體型，打造挺直的腰板同時增加肌耐力。大家不要只著重視覺效果而忽視肌耐力的重要性，甚至應說肌耐力是直接影響體態的。比方說，在一些常見個案，叫你不要「寒背」( 學術層面稱之為圓肩 )，你便可以立馬糾正，站得標準非常，但如果沒有人提醒你，可能一分鐘之後就打回原形，那便是因為你肌耐力不足所致，足夠的肌耐力可助你長時間保持好體態。
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Revamping your resume can help you to get ahead of the competition
If you are looking for a job, you probably know how much competition you are up against. In many industries today, the job market is competitive, with a large supply of good talent but a limited number of positions available, especially at the more senior levels.
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被無理上司迫瘋 解救靠自己
在「打工仔」的心目中，不少上司都是很「離譜」的，若不幸遇上「極品」，足可令人精神受困擾 —— 有上司要求下屬24小時候命，或者用粗口問候別人娘親，甚至發脾氣拍枱或丟東西等，當下屬長期承受這些壓力時，就可能「屈」出情緒病。 很多香港人都因為被上司欺凌而向我求助，最常見的情況是上司脾氣差、要求過高、無理取鬧，甚至被懷疑有情緒問題等。這些員工在長期不開心及緊張的狀態之下，很容易會衍生出各種問題如失眠、脾氣差、工作表現下降、出現自殺念頭、甚至腦部功能下降，令記性與集中力變差等，而且漸漸亦會想逃避上班。當情況變得更差時，更有可能增加自殺及傷害別人的機會。很多病人在求醫時，往往最苦惱的是不知道自己應該辭職還是留下，我的建議是他們應先處理好情緒病，然後再在理性及心情平伏的狀況下作出決定。 這些打工仔通常在痊癒後，便可更有效地處理這些困難的局面，許多之前以為不可能做到的事情都能遊刃有餘，所以我會提議病人先花一段時間治療或休假，之後才去細想出路。很多人說：「工作不開心就辭職吧！」但這不並代表可以令心情恢復愉快，有時候不開心可能來自病人自身的問題，轉換了工作環境，亦不等於問題就能獲得解決，因為離職後也有機會轉到更糟糕的工作環境，令情緒更加低落。
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在地培訓 帶來完美韓食體驗
繼大受歡迎的牛角後，株式会社有限公司 ( 下稱株式会社 ) 今年大搞作是從韓國引入柳氏家品牌，更派員到韓國受訓，務求為顧客帶來百分百韓食體驗。 鐵板雞店 首度攻港 株式会社董事總經理黃傑龍 ( Simon ) 表示，開業30多年的柳氏家是韓國最受歡迎的鐵板雞專門店，柳氏家在韓國多間分店每天開店前都會看到長長的人龍。「去年我在韓國親身試過後，發現柳氏家的食物及服務均不俗，而且頗符合年輕人的口味，加上香港雖然有不少韓國餐廳，但仍未鐵板雞專門店，因此決心把柳氏家品牌引入香港市場。 」 Simon透露，香港柳氏家分店將呈獻柳氏家韓國店最受歡迎的美食，但亦會與柳氏家韓國團隊合作，研發一些切合香港人口味的特色韓食。 派員赴韓受訓 為完美呈獻柳氏家韓國店的餐飲體驗，Simon特別派出一隊員工赴韓國接受為期兩個月培訓。「他們會參與柳氏家韓國店的日常工作，從日常工作掌握柳氏家的服務技巧，期間可以把柳氏家充滿熱鬧氣氛的服務搬到香港。 」
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【物理自療】滑冰式跳躍 有益身心
由於近年的運動潮流，加上香港季節的轉變，自身體重與修身話題結成一個緊密的掛勾，但大家別忘了，在宏觀的體適能文化裡頭，除了有修身需要的人士之外，還有不少希望提升運動表現的大眾群。