
【職人精神】以完善人才培訓制度 培育全方位「壽司職人」
人才是企業最重要的資產,而一套完善的培訓制度不單可有助激發員工的潛能,增進團隊的專業知識、技術和能力,同時亦可提升人才對公司的歸屬感,朝著清晰的目標與公司一同成長。日本餐飲文化著重職人精神,而團隊需要經過一連串的嚴格訓練及考核,由基本功開始,逐步掌握及發展專門技藝,方能正式晉身成為不同界別的「職人」。
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人才是企業最重要的資產,而一套完善的培訓制度不單可有助激發員工的潛能,增進團隊的專業知識、技術和能力,同時亦可提升人才對公司的歸屬感,朝著清晰的目標與公司一同成長。日本餐飲文化著重職人精神,而團隊需要經過一連串的嚴格訓練及考核,由基本功開始,逐步掌握及發展專門技藝,方能正式晉身成為不同界別的「職人」。

最近有關消委會的建議報導成為城中熱話,事源今年1至8月間,消委會共接獲106宗有關銷售香港以外地方物業的投訴,比去年全年的 56 宗增加近九成,故消委會提出建議,所有從事境外一手住宅物業的地產代理必須持有牌照,並受《地產代理條例》規範。

物業管理業監管局的《物業管理服務條例》將於明年實施發牌規管制度,旨在鼓勵及協助物業管理行業及其從業員朝著優質化及專業化方向發展……



全球面對I.T.人才荒情況,儘管業界、政府及學界如何努力,都不能夠在一時三刻製造解決方案,原因是課程需要設計、評審等程序,所謂「遠水不能夠救近火」,故此不少學者提出「臨淵羨魚,不如退而結網」,盡快推出一些自救解決方案及措施。

香港人口老齡化是不爭事實,好好把握銀髮市場帶來的商機既可成就大業,又能回饋社會,誠然是一石二鳥的進取做法。有培訓專家看準子女對父母愛護有嘉但沒時間全天候照顧他們的需要,遂想到培訓外籍家傭成為長者家居護理員。